・工芸菓子やお茶席に使用される上生菓子を中心とした、大正8年創業、老舗の和菓子店
・干し柿を模した和菓子、衣柿（ころがき）は戸越名物で、明治神宮に奉納（252円の特別価格）
・季節の上生菓子が、常に10種類以上（252円）
・添加物の無い、真の手作り菓子で、伝統工芸の技術店。