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鉄火巻、発祥の地

・資源No:457
・分類:学ぶ(しながわ事始)
・地域:品川地区
・住所:南品川2-9
・最寄駅:新馬場駅

 ■資源プロフィール

・旧東海道のすぐそばに湊があった江戸時代、常行寺の門前から三岳稲荷神社へ通じる小道あたりは、問屋場が集積していた。
そしてその周辺には、この問屋場で働く人たちが集まる、鉄火場(てっかば)と呼ばれるばくち場も多くあった。
 ばくちに夢中になり、食事をとるのが面倒になった男たちは、手近にあるまぐろを海苔で巻いて食べた。これが、鉄火巻のはじまりと言われている。

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